segunda-feira, 14 de setembro de 2009

Dieta da moda ou reeducação alimentar?!

Existem inúmeras dietas da moda! É a da Proteína, da Lua, da Sopa, do Tipo Sanguíneo... mas será que vale a pena segui-las ao invés de focar numa reeducação alimentar?
Com a reeducação alimentar você busca um equilíbrio na ingestão dos alimentos certos, e na qualidade destes alimentos. Deve haver mudanças de hábitos do dia a dia, inclusão de exercício físico e cortes de alguns alimentos. Mas o importante de tudo isso é que com a reeducação alimentar você passa a conhecer melhor seu corpo e as reações que tem a cada alimento.
Não é nada fácil, porém, nada é fácil!
Então, quem sabe agora com a Primavera chegando e junto com ela o calor, não é a hora certa de rever os conceitos, procurar uma nutricionista e aderir esta idéia!?
Pense nisso!

quarta-feira, 9 de setembro de 2009

Salada!

Quem não gosta de Salada Caesar? Ai vai uma receita muito fácil de fazer e de baixíssima caloria...

SALADA CAESAR LIGHT
Ingredientes:
- 1 pé de cada: agrião, rucula, alface.
- 2 c. de sopa de molho de soja
- 2 c. de chá de katchup
- 1 lata de sardinha
- 2 pitadas de molho de pimenta
- 4 fatias de pão integral torrado com azeite de oliva e orégano.
- 4 fatias de queijo de Minas
- 200ml de iogurte natural desnatado.
- Tempero verde
Modo de fazer:
Misturar os temperos, acrescentar ao iogurte e por fim a sardinha e o
tempero verde. Regar o molho sobre as folhas. Salpicar com o pão torrado.
Enfeitar
Rendimento: 4 porções
Valor calórico: em média, 116 cal por porção.